Château La Mission Haut-Brion 2016, AOP Pessac-Léognan

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Château La Mission Haut-Brion 2016 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan mit markanter Tiefe und aromatischer Komplexität. Die Assemblage besteht aus 47 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Trotz eines witterungsbedingt schwierigen Jahresbeginns sorgte ein stabiler Spätsommer für konzentrierte, aromatisch vollreife Trauben. Der Ausbau erfolgte über 18 bis 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt sich in tiefem Granatrot, mit intensiven Noten von reifen dunklen Früchten, Zedernholz, Zigarrenkiste und geröstetem Kakao. Am Gaumen ist er großzügig, vollmundig und getragen von geschliffenem Tannin. Die elegante Struktur und die animierende Frische verleihen ihm ein langes Reifepotenzial bis mindestens 2070.