Château La Mission Haut-Brion 2011, AOP Graves Grand Cru Classé
Der Wein:
Château La Mission Haut-Brion 2011
Das Château La Mission Haut-Brion liegt gegenüber dem äußerst bekannten Château Haut-Brion. Beide Weingüter gehören zur Domaine Clarence Dillon und teilen sich aufgrund der Nähe die gleichen Böden für den Anbau der Weine.
Auf rund 25 ha baut das Château La Mission Haut-Brion die im Bordeaux typischen roten Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc an. Zusätzlich ist eine Fläche von etwa 4 ha mit Sémillon und Sauvignon Blanc bestockt. Wie überall in dieser Region sind die speziellen Kieselsteine mit Quarzverbindungen ein markantes Element. Darunter befindet sich Lehm, Sand und Kalkstein.
Der Jahrgang 2011 zeichnet sich durch einen extrem trockenen Frühling aus, während der Sommer dann glücklicherweise genug Regen brachte um das Rebwachstum nicht negativ zu beeinflussen. Insgesamt endete das Jahr aber versöhnlich. Es konnten reife und gesunde Trauben gelesen werden. Auch spielt der Cabernet Franc in der diesjährigen Cuvée eine größere Rolle als sonst.
Die Cuvée des Jahrgangs 2011 besteht aus:
- 34 % Merlot Noir
- 55 % Cabernet Sauvignon
- 11 % Cabernet Franc
Der Château La Mission Haut-Brion 2011 funkelt tiefdunkel im Glas. Lila Reflexe lassen sich beim schenken gut erkennen. Schwarzkirsche, Beeren und auch Würze strömen beim ersten Schnuppern direkt in die Nase. Das Weingut bezeichnet es als ein typisches Bouquet für den Stil des Hauses.
Das Weingut:
Château La Mission Haut-Brion
Wie viele Bordelaiser Weingüter kann auch das südwestlich von Bordeaux gelegene Château La Mission Haut-Brion (Appellation: Pessac-Léognan) eine lange Tradition vorweisen. Während bereits im 16. Jahrhundert die ersten Reben gepflanzt wurden, begann die eigentliche Entstehung gegen Ende des 17. Jahrhunderts, als die katholische Kirche das Weingut aufgrund einer Erbschaft übernahm. Heute zählt das Weingut zur Domaine Clarence Dillon, die es 1983 übernahm und umfassende Modernisierungen vornahm. Im neugestalteten Probenraum sind sogar Original-Verzierungen von Albrecht Dürer zu finden.
Das Weingut liegt gegenüber des äußerst bekannten Château Haut-Brion (welches ebenfalls zur Domaine Clarence Dillon gehört) und teilt sich mit diesem aufgrund der Nähe die gleichen Böden für den Anbau der Weine. Auf rund 25 ha baut das Château La Mission Haut-Brion die im Bordeaux typischen roten Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc an. Zusätzlich ist eine Fläche von etwa 4 ha mit Sémillon und Sauvignon Blanc bestockt. Wie überall in dieser Region sind die speziellen Kieselsteine mit Quarzverbindungen ein markantes Element. Darunter befindet sich Lehm, Sand und Kalkstein.
In Abhängigkeit des individuellen Reifegrades erfolgt die Lese erfolgt per Hand. Die Vergärung findet temperaturkontrolliert statt. Im Anschluß erfolgt der Ausbau im Holz über 20 bis 24 Monate. Neben dem Grand Vin, dem Château La Mission Haut-Brion in rot und in weiß, stellt das Weingut noch den Zweitwein La Chapelle de La Mission Haut-Brion her.
Auch Robert Parker hielt große Stücke auf das Weingut und es kursiert eine Jahrgangsbeschreibung bei dem er sagte, dass er in seinem privaten Weinkeller mehr Flaschen des Château La Mission Haut-Brion besäße als von irgendeinem anderen Weingut.
