Château Lafite Rothschild 2009, AOP Pauillac
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Château Lafite Rothschild 2009, AOP Pauillac – 1er Grand Cru Classé (1855). Das berühmte Gut der Barons de Rothschild liegt im nördlichen Médoc, umgeben von tiefen Kiesböden mit kalkhaltigem Untergrund, die für optimale Drainage und ein einzigartiges Mikroklima sorgen. Der Jahrgang 2009 begann mit einem warmen, sehr feuchten Frühjahr, das intensive Weinbergsarbeit erforderte. Ab Juni setzte stabiles, sonniges Wetter ein. Die Sommermonate waren geprägt von Trockenheit, unterbrochen von leichten Regenfällen im Juli, August und September. Hohe, aber nie extreme Temperaturen und kühle Nächte führten zu einer langsamen, gleichmäßigen Reife. Die Ernte begann Ende September unter idealen Bedingungen und wurde vollständig bei Sonnenschein eingebracht.
Die Vinifikation erfolgte unter der Leitung von Winemaker Charles Chevalier. Der Ausbau fand 18–20 Monate in 100 % neuen Barriques aus französischer Eiche statt.
Im Glas zeigt der 2009er Lafite eine tiefe, dunkle Farbe. In der Nase ein komplexer Duft von schwarzen Früchten, Cassis und Lakritz, unterlegt mit feinen Zedern- und Tabaknoten. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, zunächst sehr expressiv, dann straffer werdend mit Anklängen von Graphit und mineralischer Frische. Jugendlich energiegeladen, zugleich bereits mit der typischen Eleganz und Finesse, die das Haus Lafite Rothschild auszeichnet.
Assemblage: 82,5 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, 0,5 % Petit Verdot. Alkohol: 13–13,5 % vol. Süßegrad: trocken. Verschluss: Naturkork. Trinkfenster 2015–2050.