Marchesi di Barolo 'Barolo' DOCG 2016, Piemont, Italien
Marchesi di Barolo 'Barolo' DOCG 2016
Dieser klassische Barolo stammt von den traditionsreichen Marchesi di Barolo und wird aus 100 % Nebbiolo erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Barolo, die durch kalk- und tonhaltige Böden geprägt sind, teils durchzogen von feinem Quarzsand und Schluff. Die Weinberge liegen auf gut durchlüfteten Hügeln mit ausgewogener Sonneneinstrahlung – ideale Voraussetzungen für eine langsame, vollständige Reifung der spät austreibenden Nebbiolo-Rebe. Der Ausbau erfolgt über mindestens 30 Monate, davon ein Großteil in großen slawonischen Eichenfässern.
Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2016 in leuchtendem Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein fein verwobenes Bouquet mit Aromen von getrockneten Rosen, Kirschen, Veilchen und Gewürzen, unterlegt von Noten nach Leder, Tabak und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, strukturiert und kraftvoll, mit präsenten, doch reifen Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die typisch für Barolo ist. Die mineralische Prägung und die Frische verleihen dem Wein Tiefe und ein hohes Alterungspotenzial – ein charaktervoller Vertreter des Jahrgangs 2016, der als einer der besten der letzten Dekade gilt.
Trinkreif ist dieser Barolo ab etwa 2021, mit weiterem Potenzial bis mindestens 2036. Eine Karaffierung vor dem Genuss ist empfehlenswert, um das aromatische Profil optimal zur Geltung zu bringen.
