2016 Marchesi di Barolo 'Barolo' DOCG
Weinexpertise für 2016 Marchesi di Barolo 'Barolo' DOCG
Name: Marchesi di Barolo 'Barolo'
Jahrgang: 2016
Weingut: Marchesi di Barolo
Herkunft: Barolo, Piemont, Italien
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Beschreibung:
Der Marchesi di Barolo 'Barolo' 2016 stammt aus einem der renommiertesten Weingüter der Region Piemont. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Hügeln mit guter Hanglage, deren Böden hauptsächlich aus Ton und Kalkstein bestehen, gemischt mit Quarzsanden und feinem Schluff. Diese besondere Bodenbeschaffenheit sorgt für einen Wein, der reich an Spurenelementen ist und sein Bouquet sofort voll entfaltet.
Farbe: Granatrot mit rubinroten Reflexen.
Bouquet: Intensiv und anhaltend, mit klaren Noten von Früchten, Hagebutte und Gewürzen. Der Duft vermittelt eine elegante Mischung aus Fruchtaromen und floralen Anklängen, die für Nebbiolo typisch sind.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, aber gleichzeitig harmonisch und ausgewogen. Die Tannine sind elegant und fein, niemals zu dominant. Der Geschmack ist reich an Frucht, mit gut integrierten Gewürznoten und einer lang anhaltenden, angenehmen Struktur.
Trinkreife: Dieser Barolo befindet sich bereits in einem hervorragenden Trinkfenster, das 2021 beginnt und sich bis 2036 erstrecken kann. Er bietet aktuell große Trinkfreude, kann aber auch noch weiter reifen, um seine Komplexität zu vertiefen.
Speiseempfehlung: Dieser Wein harmoniert perfekt mit geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Trüffelgerichten und gereiftem Käse. Seine Struktur und Eleganz machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Abendessen.
Serviertemperatur: 16–18 °C. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Alkoholgehalt: 14–14,5 % Vol.
Süßegrad: Trocken
Ausbau:
Der Nebbiolo wird nach dem Guyot-Rebschnittsystem angebaut, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Vinifikation erfolgt traditionell, um die typischen Aromen und den Charakter der Region Barolo optimal zu bewahren.
Verschluss: Korken
Weinberg:
Die Trauben stammen von Weinbergen, die auf Hügeln mit mittlerer Hangneigung liegen. Diese Böden aus Ton, Kalkstein, Quarzsand und feinem Schluff verleihen dem Wein seine besondere Mineralität und Komplexität.
Besitz: Familie Abbona
